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跟著人們營(yíng)養(yǎng)健康觀(guān)念的增強(qiáng),新鮮的果蔬成了人們餐桌上必不可少的食物。但是,在人們對(duì)各類(lèi)時(shí)令果蔬的需求日益旺盛的一起,一個(gè)不容逃避的問(wèn)題——農(nóng)藥殘留始終困擾著顧客。
長(zhǎng)時(shí)間食用帶有農(nóng)藥殘留的瓜果蔬菜,會(huì)對(duì)人體帶來(lái)哪些損害呢?
1.導(dǎo)致身體免疫力下降:長(zhǎng)時(shí)間食用帶有農(nóng)殘的果蔬,農(nóng)藥被血液吸收后,可以散布到神經(jīng)突觸和神經(jīng)——肌肉接頭號(hào)處,并特異性的抑制乙醯膽堿酯酶,構(gòu)成磷醯化酶,直接損害神經(jīng)元,形成中樞神經(jīng)逝世,導(dǎo)致身體各器官免疫力下降。如,經(jīng)常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。
2.導(dǎo)致胃腸道疾?。阂?yàn)槲改c道消化系統(tǒng)粘膜血管豐厚、胃壁皺褶多,易存毒物。這樣農(nóng)藥殘留容易堆集在其中,或許引起緩慢腹瀉、厭惡等癥狀。
3.加重肝臟擔(dān)負(fù):殘留農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi),首要依靠肝臟制造微粒體氧化酶來(lái)吸收這些毒素,進(jìn)行氧化分化。假如長(zhǎng)時(shí)間食用帶有農(nóng)殘的瓜果蔬菜,肝臟就會(huì)不停地作業(yè)來(lái)分化這些毒素。長(zhǎng)時(shí)間的超負(fù)荷作業(yè)會(huì)引起肝硬化、肝積水等一些肝臟病變。
4.或許致癌:農(nóng)殘中常常含有的甲拌磷、甲胺磷、對(duì)硫磷、氯化苯等可促進(jìn)全身各組織內(nèi)各細(xì)胞發(fā)生癌變。
5.還或許引起花眼、視力下降、聽(tīng)力下降等其它癥狀。
云唐智能科技食品安全檢測(cè)儀采用酶抑制率比色法對(duì)水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥含量進(jìn)行快速**的檢測(cè),自動(dòng)判斷樣品是否合格,檢測(cè)結(jié)果愈加直觀(guān)。是檢測(cè)食品安全中重要的一員。云唐智能科技會(huì)一向致力于食品安全的檢測(cè),為顧客的生命安全保駕護(hù)航。
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