白菜是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜品種，它營(yíng)養(yǎng)豐富，在我國(guó)許多地方廣泛種植。到了冬天家家戶戶都會(huì)備幾顆白菜，用來(lái)燉湯、炒制、腌咸菜等等，許多菜農(nóng)為了使白菜減少蟲(chóng)蛀，保持其新鮮色澤往往會(huì)大量噴灑農(nóng)藥，看到這不禁想問(wèn)您買的白菜安全嗎，可放心食用嗎？食品安全檢測(cè)儀告訴您白菜中是否含有農(nóng)藥殘留！

    我們都知道大白菜**的部分是卷心菜心，但是現(xiàn)在很多人認(rèn)為卷心菜心是大白菜*臟的部分，含有大量的殺蟲(chóng)劑和毒素。他們的基礎(chǔ)是大白菜從核心生長(zhǎng)需要兩到三個(gè)月。在此期間，它需要許多施肥和蟲(chóng)害控制，以確保其順利生長(zhǎng)。此外，由于空氣污染，農(nóng)藥細(xì)菌等存在于其中并被“儲(chǔ)存”，這可以說(shuō)是濃縮了大量的農(nóng)藥和毒素。  從這個(gè)角度來(lái)看，卷心菜心的確是*臟的部分，含有殺蟲(chóng)劑和毒素。

    我國(guó)在食品安全方面頒布了《中華人民共和國(guó)食品安全法》，在法律條文中對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)定。食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)主要是依據(jù)物理、化學(xué)、生物等學(xué)科的基礎(chǔ)理論，運(yùn)用科學(xué)儀器對(duì)食品成分進(jìn)行分析，與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行對(duì)比，以禁止不符合國(guó)家規(guī)定的食品流入市場(chǎng)，保障食品安全，維護(hù)食品行業(yè)的有序發(fā)展。食品安全檢測(cè)儀技術(shù)的高低直接影響人們的身體健康和社會(huì)的穩(wěn)定，必須把食品安全作為檢測(cè)的核心，防止食品安全問(wèn)題的發(fā)生。    

    隨著食品安全檢測(cè)技術(shù)的不斷發(fā)展，出現(xiàn)了多功能多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀，可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測(cè)。