肉制品一般有臘肉、熏煮肉、醬鹵肉、燒烤肉、發(fā)酵肉、香腸火腿肉、糕肉、凍肉、松肉、干肉、脯熟培根等肉類制品。檢測的項目有志賀氏菌、氯霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽、蛋白質(zhì)、水分、大腸埃希氏菌、食鹽、亞硝酸鹽、鉛、鎘、總砷、總汞、鉻、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、胭脂紅、莧菜紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙...

一、 生鮮肉類檢測程有哪些1、抽樣取樣肉類食品都會抽樣采樣的流程，食材配送公司經(jīng)常檢測的肉類有，鮮肉類，冷肉類，腌制肉，進口肉等。檢測的項目一般有，激素檢測，營養(yǎng)成分檢測，藥物檢測，瘦肉精檢測，微生物檢測，營養(yǎng)含量檢測等眾多檢測項目。2、肉類檢測收集好檢測樣本之后就可以進行檢測了。不同的檢測項目會有不同...

目前我國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)21000多家定點屠宰廠（場）總數(shù)的14.7%，全國還有85.3%的企業(yè)處于手工屠宰或半機械化的落后狀態(tài)，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模很小。中小型企業(yè)受到自身因素的限制，在企業(yè)內(nèi)部檢驗中運用快速檢測方法，對肉類食品原料、輔料、半成品、成品等的理化、微生物、獸藥殘留等項目進行快速檢測，是保障肉類...

一、引用的標準NY/T3402-2018屠宰企業(yè)實驗室建設規(guī)范SB/T10918-2012屠宰企業(yè)實驗室建設規(guī)范NY/T909-2004生豬屠宰檢疫規(guī)范DB22/T3110-2020屠宰企業(yè)非洲豬瘟檢測管理規(guī)范GB/T20094-2006屠宰和肉類加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范NY/T3227-2018屠宰企業(yè)畜禽及其產(chǎn)品抽樣操作規(guī)范SB/T10396-2005生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級要求DB53/T506-2013生豬...

濰坊食品安全檢測儀廠家有很多，但是收到規(guī)模以及專業(yè)技術的限制，真正能夠保障設備品質(zhì)以及售后服務問題的寥寥無幾，小編推薦的是山東云唐這個廠家，這家生產(chǎn)的設備在檢測精準度、設備的便利性以及完善的售后團隊等方面遙遙**，可以放心選擇。食品安全檢測儀可以檢測大部分的食品安全問題，例如食品中的防腐劑添加過量、...

可能大家會有疑問，為什么同一廠家的食品安全檢測儀價格會有所不同，甚至外觀完全相同的設備價錢上也有很大的區(qū)別？不同的檢測內(nèi)容設備的價格不同，主要區(qū)別就在于內(nèi)置程序上。除此之外，設備的檢測能力、外觀、通道數(shù)量等這些也是影響設備價格的因素，都需要進行了解和選擇。食品全檢測儀分為很多型號，所涵蓋的檢測內(nèi)容和...