生活中食用油產(chǎn)品種類繁多，菜籽油，橄欖油，花生油，大豆油等較為普遍。 那么什么樣的食用油好呢？ 實際上，質(zhì)量更重要，而作為油質(zhì)的重要指標(biāo)，煙點(diǎn)更受人們關(guān)注，畢竟，它與使用者的健康有關(guān)。煙點(diǎn)越低，對人的危害越大，致癌性就越大。而今天我們?yōu)榇蠹医榻B一下食品安全檢測儀在食用油檢測上的應(yīng)用。

　　食用油是居民的必需品之一，也是必要的調(diào)味品之一，因此，食用油的安全性至關(guān)重要。 隨著消費(fèi)者需求的不斷提升和細(xì)化，食用油產(chǎn)品的種類不斷增加，生產(chǎn)工藝越來越復(fù)雜。 從多年來國家監(jiān)督抽查的范圍和強(qiáng)度來看，食用油一直是食品安全風(fēng)險控制的主要對象。

　　食品安全檢測儀可用于定量檢測植物油中的過氧化物值酸值，從而可以確定植物油是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)，或者它是劣質(zhì)油還是地溝油。該儀器保留了其他測試程序和測試端口，并且可以根據(jù)將來的需求輕松地獨(dú)立添加測試項目。 將來，它可以升級為用于測試，水產(chǎn)品和面條產(chǎn)品的綜合性儀器。

　　儀器有多個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品在程序控制下獨(dú)立工作，并且不會互相干擾。速度快，在三分鐘內(nèi)輸出打印結(jié)果。打印格式是測試者的姓名，吸光度差異，測試時間，測試機(jī)制，樣品名稱和結(jié)果判斷，結(jié)果更加直觀。