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平時大家都倡導(dǎo)食品安全,提倡過健康的生活,那么你們知道食品安全的具體含義是什么嗎?食品檢測儀器告訴您食品安全的含義。
第一層含義:食物量是安全的,也就是說,一個國家或地區(qū)可以為國家的基本生存提供食物需求。人們被要求既能購買又能負(fù)擔(dān)生活所需的基本食物。
食品質(zhì)量和安全的第二層含義,指所提供的食品在營養(yǎng)和衛(wèi)生方面滿足和保護人民的健康需求。食品質(zhì)量安全涉及食品污染、是否有毒、添加劑是否違規(guī)超標(biāo)、標(biāo)簽是否標(biāo)準(zhǔn)化等問題。在食物被污染之前需要采取措施防止食物污染和主要危險因素的侵入。
第三層食物是可持續(xù)的和安全的:從發(fā)展的角度來看,食物獲取需要注意生態(tài)環(huán)境的良好保護和資源的可持續(xù)利用。
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